Jerky z Lososa (Salmo Salar). Ochutnejte přirozenou chuť nejkvalitnějšího rybího masa naloženého v solném nálevu a poté sušeného teplým kouřem dle Originální americké...
Tygří Krevety (Panaeus vannamei) uzené teplým kouřem. Krevety jsou vyuzené, uvařené v páře a připravené k servírování. Krevety uzený teplým kouřem (do 65°C) po dobu 2 hodin....
Losos atlantský (Salmo salar) uzený studeným kouřem Na Soli. Losos je ručně předkrájený na tenké sashimi plátky a připraven k servírování. Losos uzený studeným kouřem (do...
Pstruh lososovitý (Oncorhynchus mykiss) uzený studeným kouřem. Pstruh je ručně předkrájený na tenké sashimi plátky a připraven k servírování. Pstruh uzený studeným kouřem...
Pstruh lososovitý (Oncorhynchus mykiss) uzený studeným kouřem. Pstruh je ručně předkrájený na tenké sashimi plátky a připraven k servírování. Pstruh uzený studeným kouřem...
Tuňák žlutoploutvý (Thunnus albacares) uzený studeným kouřem Na Soli. Tuňák je předkrájený na velmi tenké plátky a připraven k servírování. Ryba uzená studeným...
Výběr našich pstruhů uzených za studena, kterým rozjasníte kdejaký dýchánek. Pstruh Duhový uzený studeným kouřem min. 100g - na soli Pstruh Duhový uzený studeným kouřem min....
Pstruh lososovitý (Oncorhynchus mykiss) uzený studeným kouřem. Směs červené řepy, ginu a dalšího koření dodává rybě jedinečnou a velice typickou zemitou chuť. Ryba se marinuje...
Siven americký uzený studeným kouřem (Salvelinus fortinalis) celý filet, bez kostí, s kůží. Ryba je solena velmi kvalitní krystalickou mořskou solí značky Piazzolla a...
Siven americký uzený studeným kouřem (Salvelinus fortinalis) celý filet, bez kostí, s kůží. Ryba je solena velmi kvalitní krystalickou mořskou solí značky Piazzolla a...
Siven americký uzený studeným kouřem (Salvelinus fortinalis) celý filet, bez kostí, s kůží. Ryba uzená studeným kouřem (do 19 °C) po dobu cca 50 hodin, marinovaná ve směsi z...
NOVINKA - naše uzené ryby zakonzervované v kvalitním olivovém oleji. Uzené Tygří Krevety v olivovém oleji - 150g Uzený Tuňák v olivovém oleji - 150g Uzený Losos v...
Tuňák žlutoploutvý (Thunnus albacares) uzený studeným kouřem Na Soli. Tuňák je předkrájený na velmi tenké plátky a připraven k servírování. Ryba uzená studeným...
Pro obří zájem jsme prodloužili prodej našeho balíčku plného BESTSELLERŮ z naší udírny :-) Chcete ho? Máte ho mít. Výběr Vašich milovaných bestsellerů - LOSOS, PSTRUH,...
Vítejte na řemeslném e-shopu Trnečka Smoked Fish
OSOBNÍ ZKUŠENOST
Jsme rodinná firma založená na lásce a respektu k rybám a vycházíme z osobních zkušeností se zpracováním ryb v zahraničí.
100% HANDMADE
Udíme malé dávky ryb, aby každý filet, který projde našima rukama dostal péči, kterou si zaslouží.
TRADICE A ORIGINALITA
Navazujeme na tradiční způsob uzení, ale ke každému filetu přidáváme kousek vlastní originality.