Tuňák uzený studeným kouřem Na Soli - 100g
Tuňák žlutoploutvý (Thunnus albacares) uzený studeným kouřem Na Soli.
- Tuňák je předkrájený na velmi tenké plátky a připraven k servírování.
- Ryba uzená studeným kouřem (do 19°C) po dobu 68 hodin.
Gramáž produktu je 100-110 g/ ks.
Minimální trvanlivost uzených ryb je 21 dní.
4,6
8 hodnocení
Vhodné do salátů, sendvičů a nebo jen tak na obložený talíř.
- Tradiční skandinávská technika uzení. 100 g produktu bylo vyrobeno ze 130 g tuňáka.
- Uzeno na směsi bukového a olšového dřeva vysoké kvality, pro docílení specifické chuti.
- Ryba se marinuje v mořské soli Piazzola.
Hmotnost: min. 100 g
Složení: Tuňák žlutoploutvý, mořská sůl
Skladování: 1-4 °C
Přidané látky: Bez Éček
Alergeny: 4 - Ryby
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 18 dní
Energetická hodnota na 100 g/ml: 200 kcal
Tuky: 13 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g
Sacharidy: 0 g
- z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0 g
Bílkoviny: 21 g
Sůl: 3 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ryby uzené studeným kouřem |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář