Ryby uzené teplým kouřem
Zpracování ryb uzených teplým kouřem probíhá následovně. Ryby se filetují, krájí na velikost hranolek a poté marinují v marinádách. Po marinaci je udíme cca 5 hodin při 61°C. Ryby mají rozpadavou strukturu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Hejk argentinský neboli Mořská štika (Merlucciu hubbsi) uzený teplým kouřem, solený. Štika je bez hlavy a ocasu, zbavená nečistot a připravena k servírování....
Tuňák STEAK (Thunnus albacares) uzený teplým kouřem s bylinkami. Steak je vyuzený a připravený k okamžité konzumaci Naše směs bylinek pro zintenzivnění chutí Vhodný k...
Tuňák STEAK (Thunnus albacares) uzený teplým kouřem Na Soli. Steak je vyuzený a připravený k okamžité konzumaci Vhodný k podávání za studena Uzeno teplým kouřem (do 65 °C)....
Ochutnejte přirozenou chuť nejkvalitnějšího rybího masa naloženého v solném nálevu se skvělým Kampotským pepřem značky .pepper..field, a poté sušeného teplým kouřem....
Ochutnejte přirozenou chuť nejkvalitnějšího rybího masa naloženého v solném nálevu a poté sušeného teplým kouřem dle Originální americké receptury. Ochutnejte přirozenou...
💣 Balíček, který voní tím nejkvalitnějším pepřem. Ve spolupráci se značkou .pepper..field přicházíme s originálními produkty z naší udírny, které tu ještě nikdy...