Tuňák uzený studeným kouřem Na Soli - 100 g
Tuňák žlutoploutvý (Thunnus albacares) uzený studeným kouřem Na Soli.
- Tuňák je předkrájený na velmi tenké plátky a připraven k servírování.
- Ryba uzená studeným kouřem (do 19°C) po dobu 50 hodin.
BALENO V OCHRANNÉ ATMOSFÉŘE. Gramáž produktu je 100-110 g/ ks.
Minimální trvanlivost uzených ryb je 21 dní.
Vhodné do salátů, sendvičů a nebo jen tak na obložený talíř.
- Tradiční skandinávská technika uzení. 100 g produktu bylo vyrobeno ze 130 g tuňáka.
- Uzeno na směsi bukového a olšového dřeva vysoké kvality, pro docílení specifické chuti.
- Ryba se marinuje v mořské soli Piazzola.
- Hmotnost: min. 100 g
- Složení: Tuňák žlutoploutvý, mořská sůl
- Skladování: 1-4 °C
- Přidané látky: Bez Éček
- Alergeny: 4 - Ryby
- Minimální trvanlivost: 21 dní
- Energetická hodnota na 100 g/ml: 200 kcal
- Tuky: 13 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g - Sacharidy: 0 g
- z toho cukry: 0 g - Vláknina: 0 g
- Bílkoviny: 21 g
- Sůl: 3 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryby uzené studeným kouřem |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
