Uzené kapří hranolky s bylinkami - 100g

Neohodnoceno

Kapr obecný (Cyprinus caprio) uzený teplým kouřem, s příchutí Bylinky

Český kapřík, tak jak ho neznáte.

  • Kapr je ručně filetovaný, vykoštěný a připraven k servírování.
  • Filet je prořezaný, z důvodu odstranění veškerých kostí.
  • Kapr uzený teplým kouřem (do 63°C) po dobu 5 hodin.
  • Krájený na tenké plátky, chuť kouře se dostane do celého kousku masa
  • Uzený na bukovém a olšovém dřevu.

Kapr je po zpracování a naporcování na tenké plátky naložen do soli Piazzola, bez přídavku jakýchkoliv konzervantů, ochucovadel, nebo chemických látek. Poté je vyuzen tak jak to umíme nejlépe a zabalen. 

Naše Kapří hranolky jsou závislost!

Minimální trvanlivost uzených ryb je 21 dní.

Dostupnost Vyprodáno (>5 ks)
Kód: 97
99 Kč
Uzené kapří hranolky s bylinkami - 100g
Neohodnoceno

Gramáž produktu je 100-110 g/ ks. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Český kapřík
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: