Uzená mořská sůl - 100g

8 hodnocení

Mořská sůl uzená na bukovém dřevě

Sůl se silnou, bohatou a intenzivní uzenou chutí a vůní. Uzena čistě přírodně bez přídavku umělých kouřových aromat a barviv.

Složení: krystalky mořské soli Piazolla, velikost krystalu 1-3mm

Množství: 100g

Rafinace: sůl je nerafinovaná - čistě přírodní

Uzení: čistá mořská sůl je uzena za studena 140 hodin, pravým bukovým dřevem.

Použití: sůl je vhodná na maso, degustační talíře, kanapky

 

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Kód: 61
129 Kč –23 % 99 Kč 990 Kč / 1 kg
Uzená mořská sůl - 100g
8 hodnocení
sul uzena 1
Akce Tip
129 Kč –23 %
4,5 8 hodnocení

Uzená mořská sůl od Trnečka Smoked Fish se vyznačuje silnou, bohatou a intenzivní uzenou chutí a vůní. Sůl je uzena čistě přírodně bez přídavku umělých kouřových aromat a barviv. Krystaly soli jsou o velikosti 1-3mm.

Tato mořská sůl se vyrábí nejpřirozenější cestou, kterou lze pro sůl vybrat a to je odpařováním mořské vody. Sůl je vyráběna ekologicky a je bohatá na esenciální minerály a stopové prvky. Proces uzení je velice zdlouhavý a náročný na výrobu, sůl je třeba pravidelně promíchávat. Mistr uzenář sůl udí 150 hodin na bukovém dřevě studeným kouřem. Výsledkem je čistě přírodní produkt bez přidání umělého aroma nebo barviva.

Díky této technice uzení, má sůl intenzivní a bohatou chuť i vůni, která skvěle podtrhne a obohatí ryby, tofu, kuřecí a nebo vepřové maso. Skvěle se také hodí pro vegetariány, kteří si mohou své zeleninové nebo vaječné pokrmy obohatit o další rozměr chuti. Vynikající je také při výrobě BBQ omáček nebo jiných marinád. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Uzené koření
Hmotnost: 0.12 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: