Salát z uzené štiky
Hledáte rychlý a jednoduchý recept, po kterém v horkých letních dnech sáhnete? Pak vám určitě zachutná náš skvělý salát z uzené mořské štiky. Máte ho připravený za chvilku a budete ho chtít jíst každý den.
Recept na salát z uzené štiky bez majonézy se vám bude hodit nejen v létě, tak se koukněte na náš videorecept a dejte vědět, jak vám chutná.
Ingredience:
- uzená mořská štika
- cca 300 g crème fraîche
- 2 nakládané okurky
- uvařená mrkev
- kousek celeru
- šalotka
- jarní cibulka
- řecký jogurt
- olivový olej
- citronová šťáva
- bylinky dle chuti (třeba pažitka a kopr)
- kampotský pepř
- sůl
Postup:
- Uzenou mořskou štiku si oberete do misky.
- Přidáte crème fraîche, řecký jogurt a zakápnete pár lžícemi olivového oleje.
- Nastrouháte si dvě nakládané okurky, mrkev a kousek celeru.
- Najemno nakrájíte šalotku, jarní cibulku a přidáte bylinky, které máte rádi.
- Zakápnete citronovou šťávou, ochutíme kampotským pepřem a solí.
- Vše promíchejte a můžete servírovat.